Це 100% натуральне какао-масло ПРЕМІУМ класу, отримане методом холодного віджиму з добірних, необсмажених какао-бобів. Завдяки технології, яка не передбачає сильного нагрівання, це холодного віджиму какао-масло зберігає цілісність своїх найцінніших компонентів: антиоксидантів (поліфенолів), вітаміну Е та незамінних жирних кислот. Це фундаментальний інгредієнт для тих, хто цінує якісне, здорове харчування та натуральний догляд.
Какао-масло ПРЕМІУМ холодного віджиму має унікальні фізичні властивості завдяки своїй кристалічній структурі. За температури нижче 25∘C воно залишається твердим, крихким бруском світло-жовтого кольору. Його ключова особливість — це швидке танення при температурі тіла (близько 34∘C), що забезпечує легке поглинання шкірою та ідеально підходить для косметичних застосувань.
Олія вирізняється насиченим, теплим і глибоким ароматом справжнього нерафінованого какао, що розкривається особливо інтенсивно при розтоплюванні. Смак ніжний та вершковий, з ледь відчутною природною гіркуватою нотою, яка підтверджує високу якість сировини та її природне походження.
Корисні властивості:
- Какао є одним з найбагатших природних джерел поліфенолів (зокрема, флавоноїдів). Ці сполуки допомагають організму боротися з окислювальним стресом, сприяючи загальному клітинному здоров'ю.
- Олеїнова кислота (мононенасичений жир) сприяє підтриманню нормального рівня холестерину в крові, що є важливою частиною здорового харчування.
- Завдяки високому вмісту вітаміну Е та здатності швидко танути, масло ефективно живить, пом'якшує та допомагає підтримувати еластичність шкіри. Воно створює природний захисний бар'єр.
- Здорові жири какао-масла є концентрованим джерелом енергії, необхідної для функціонування мозку та м'язів.
Спосіб використання:
1) Приготування домашнього шоколаду: основний жировий компонент для створення веганського чи натурального шоколаду.
2) Для напоїв: додайте 1 чайну ложку розтопленого масла до гарячих напоїв або смузі для вершкової текстури та аромат).
3) Випічка: використовуйте як замінник вершкового масла для надання випічці шоколадного аромату.
4) Догляд за шкірою: використовуйте для зволоження сухих ділянок тіла (лікті, коліна). Його можна застосовувати як бальзам для губ або основу для масажних плиток.
Рекомендоване дозування: додавати до раціону в помірних кількостях - 1-2 столових ложок на день, оскільки це висококалорійний продукт.
Протипоказання: індивідуальна непереносимість або алергія на какао-боби. Через стимулюючі властивості не рекомендується вживати безпосередньо перед сном.
Ідеально для:
Домашнього шоколаду
Країна-виробник
Венесуела
Склад
натуральне сиродавлене какао-масло, отримане з какао-бобів.
Термін придатності
12 місяців
БЖВ, 100 г
білки - 0 г; жири - 100 г, з яких насичені - 60 г, мононенасичені - 33 г, поліненасичені - 3 г; вуглеводи - 0 г, з яких цукри - 0 г; харчові волокна - 0 г; сіль - 0 г.
Калорійність, 100 г
884 ккал / 3699 кДж
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 250 г |
- Ціна: 540 ₴






