Акацієвий мед – один з найулюбленіших та впізнаних сортів меду. Сама назва говорить про його походження. Він збирається бджолами з запашних квітів акації.Від виду акації залежить і колір меду. Так акацієвий мед, зібраний з жовтої акації, має світло-жовтий колір, а мед з білої – практично безбарвний.
У рідкому вигляді прозорий, при кристалізації (засахарюванні) стає білим, дрібнозернистим, нагадує сніг. Його тонкий квітковий аромат і м’який смак – не переплутати ні з чим, у нього немає тої медової гіркоти, властивої іншим сортам меду (наприклад, гречаного).
Одне з відмінних властивостей цього весняного меду – це його здатність тривалий час знаходиться у рідкому стані, кристалізуватись він починає приблизно через рік після його збору.
Акацієвий мед – якісний натуральний мед без домішок зібраний в регіоні Черкаської області, що вважається однією з найкращих.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 450 г |
- Ціна: 265 ₴


