Кероб порошок світлий несмажений (сирий) 250г Здорово

Кероб (Carob): Солодка альтернатива шоколаду без кофеїну та цукру

Світлий кероб «Здорово» — це 100% натуральний порошок із висушеної м'якоті плодів ріжкового дерева. Це унікальний продукт, який за смаком і кольором нагадує какао, але за властивостями значно перевершує його для людей, які дбають про здоров'я. Наш кероб є «сирим» (необсмаженим), що дозволяє зберегти максимум корисних речовин і природну солодкість продукту.

Якщо ви шукаєте спосіб зменшити споживання цукру або відмовитися від кофеїну, але не готові жертвувати смаком шоколадних десертів — кероб стане вашим ідеальним вибором.

Головні переваги світлого керобу:

1. Природна солодкість (Економія цукру) На відміну від какао-бобів, які самі по собі гіркі та потребують багато цукру, плоди ріжкового дерева солодкі від природи. Використовуючи кероб у випічці чи напоях, ви можете зовсім не додавати цукор або суттєво зменшити його кількість. Це робить його чудовим продуктом для дієтичного харчування та контролю ваги.

2. Відсутність кофеїну та теоброміну Какао містить стимулятори (кофеїн), які можуть викликати безсоння, тривожність або алергію, особливо у дітей. Кероб повністю вільний від цих речовин. Його можна безпечно давати дітям віком від 1 року, вагітним жінкам та людям з підвищеним тиском. Це ідеальний «вечірній напій», який не порушить сон.

3. RAW-продукт (Живі вітаміни) Оскільки цей кероб світлий, він не піддавався інтенсивному обсмажуванню. Це означає, що він зберіг всі вітаміни (А, В, B2, B3, D) та мінерали (кальцій, фосфор, калій, магній). До речі, кальцію в керобі більше, ніж у молоці.

Який він на смак? Світлий кероб має ніжний, солодкуватий смак, що нагадує молочний шоколад з легкою карамельною ноткою. Він не має тієї терпкості та гірчинки, яка властива темному шоколаду чи какао.

Застосування в кулінарії:

• Напої: Ідеальна основа для приготування гарячого шоколаду без цукру. Просто залийте теплим молоком.

• Випічка: Використовуйте замість какао в кексах, бісквітах та печиві. Пам'ятайте, що кероб солодкий, тому зменшуйте кількість підсолоджувача в рецепті.

• Домашні цукерки: Змішайте кероб з какао-маслом або кокосовою олією, додайте горіхи або сухофрукти — і ви отримаєте корисний домашній шоколад за 5 хвилин.

• Сніданки: Посипайте ним вівсянку, сир, йогурти або фруктові салати для надання шоколадного смаку.

Важлива порада з приготування: Кероб має структуру, відмінну від какао, і розчиняється у рідині трохи повільніше. Щоб у напої не було грудочок, ми рекомендуємо спочатку змішати порошок з невеликою кількістю теплої води або молока до стану густої пасти, і лише потім вливати основну частину рідини.

Різниця між світлим і темним керобом: Цей товар — світлий (сирий) кероб. Він солодший і має м'якший смак. Темний (обсмажений) кероб має більш виражену гірчинку, темніший колір і менше солодкості. Якщо ви купуєте кероб для дітей — світлий варіант підійде найкраще.

Країна-виробник

Іспанія

Склад

порошок з плодів ріжкового дерева

Термін придатності

24 місяці

БЖВ, 100 г

білки - 4,8 г; жири - 1,9 г, насичені жири - 0,6 г; вуглеводи - 82,3 г; харчові волокна (клітковина) - 12,3 г; цукри - 56,2 г.

Властивості

Спробуйте справжній порошок керобу - готовий до вживання як у сирому вигляді так і у ваших найсмачніших шоколадних десертах! Низькокалорійний - помічник при схудненні, джерело ендорфінів - запорука хорошого настрою, не містить кофеїну - безпечний для дітей!

Калорійність, 100 г

1483 кДж / 354 ккал