Это 100% натуральное какао-масло ПРЕМИУМ-класса, полученное методом холодного отжима из отборных, необжаренных какао-бобов. Благодаря технологии, которая не предусматривает сильного нагревания, это какао-масло холодного отжима сохраняет целостность своих наиболее ценных компонентов: антиоксидантов (полифенолов), витамина Е и незаменимых жирных кислот. Это фундаментальный ингредиент для тех, кто ценит качественное, здоровое питание и натуральный уход.
Какао-масло ПРЕМИУМ холодного отжима обладает уникальными физическими свойствами благодаря своей кристаллической структуре. При температуре ниже 25 °C оно остаётся твёрдым, хрупким бруском светло-жёлтого цвета. Его ключевая особенность — это быстрое таяние при температуре тела (около 34 °C), что обеспечивает лёгкое впитывание кожей и идеально подходит для косметических применений.
Масло отличается насыщенным, тёплым и глубоким ароматом настоящего нерафинированного какао, который раскрывается особенно интенсивно при растапливании. Вкус нежный и сливочный, с едва ощутимой природной горьковатой нотой, которая подтверждает высокое качество сырья и его природное происхождение.
Полезные свойства:
- Какао является одним из самых богатых природных источников полифенолов (в частности, флавоноидов). Эти соединения помогают организму бороться с окислительным стрессом, способствуя общему клеточному здоровью.
- Олеиновая кислота (мононенасыщенный жир) способствует поддержанию нормального уровня холестерина в крови, что является важной частью здорового питания.
- Благодаря высокому содержанию витамина Е и способности быстро таять масло эффективно питает, смягчает и помогает поддерживать эластичность кожи. Оно создаёт естественный защитный барьер.
- Здоровые жиры какао-масла являются концентрированным источником энергии, необходимой для функционирования мозга и мышц.
Способ использования:
1) Приготовление домашнего шоколада: основной жировой компонент для создания веганского или натурального шоколада.
2) Для напитков: добавьте 1 чайную ложку растопленного масла в горячие напитки или смузи для сливочной текстуры и аромата.
3) Выпечка: используйте как заменитель сливочного масла для придания выпечке шоколадного аромата.
4) Уход за кожей: используйте для увлажнения сухих участков тела (локти, колени). Его можно применять как бальзам для губ или основу для массажных плиток.
Рекомендуемая дозировка: добавлять в рацион в умеренных количествах - 1–2 столовые ложки в день, поскольку это высококалорийный продукт.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость или аллергия на какао-бобы. Из-за стимулирующих свойств не рекомендуется употреблять непосредственно перед сном.
Идеально для:
домашнего шоколада
Состав
натуральное сыродавленное какао-масло, полученное из какао-бобов.
Страна-производитель
Венесуэла
Срок годности
12 месяцев
БЖУ, 100 г
белки - 0 г; жиры - 100 г, из которых насыщенные - 60 г, мононенасыщенные - 33 г, полиненасыщенные - 3 г; углеводы - 0 г, из которых сахара - 0 г; пищевые волокна - 0 г; соль - 0 г.
Калорийность, 100 г
884 ккал / 3699 кДж
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 250 г |
- Цена: 540 ₴






