МЕД акациевый 450 г ЗН

Акационный мед – один из самых любимых и узнаваемых сортов меда. Само название говорит о его происхождении. Он собирается пчелами из душистых цветов акации. От вида акации зависит и цвет меда. Так акациевый мед, собранный из желтой акации, имеет светло-желтый цвет, а мед с белой – практически бесцветный.

В жидком виде прозрачный, при кристаллизации (сахарировании) становится белым, мелкозернистым, напоминает снег. Его тонкий цветочный аромат и мягкий вкус – не перепутать ни с чем, у него нет той медовой горечи, присущей другим сортам меда (например, гречневого).

Одно из отличительных свойств этого весеннего меда – это его способность длительное время находится в жидком состоянии, кристаллизоваться он начинает примерно через год после его сбора.

Акационный мед – качественный натуральный мед без примесей собранный в регионе Черкасской области, что считается одной из лучших.