Ламинария сушеная(1*17) премиум Здорово 100г

Сушеная ламинария Здрово 100 г – это природный продукт, который при замачиванию увеличивается в объеме у 17 раз і є богатым источником йода, минералов и витаминов для поддержки здоровье щитовидной залози и организма загалом.

Описание и користь продукта

Сушеная ламинария – это морская капуста, высушенная шляхом сублимации, что позволяет сохранить все ее питательные свойства. В упаковке 100 г сушеной ламинарии содержится почти 1,7 кг готового продукта после замачивания 

. Основные полезные составляющие и их свойства:

• Йод – необходимый для здоров’я щитовидной залози (100 г сухой ламинарии содержит 0,25 мг при суточной норме 0,15 мг)

• Хлор – контролирует кислотно-лужний баланс и водно-солевой обмен

• Калий і магний – поддерживают сердечную деятельность

• Марганец – снижает уровень сахара в крови і полезный при ниркових проблемах

• Витамин К і кальций – беруть участь у метаболизме костей, сворачивание крови и поддерживают здоров’я зубов

• Железо и медь – способствуют образованию эритроцитов, предотвращают анемии и поддерживают синтез колагену

• Меланин – влияет на пигментацию кожи и волосся 

Кроме того, ламинария имеет антиоксидантные свойства, способствует укреплению иммунитета и нормализации пищеварение, помогает у похуденные и поддержке здоровой кожи 

. Использование в кулинарии

• Замачивание: на 2–3 години у холодной воде (1 часть сухой ламинарии на 20 частин воды), масса увеличивается у 17 раз. Выкладывают на друшляк і добавляют приправи и масло (льону, кунжутну, гарбузову и т.д.).

• Блюда: супи, салати, гарниры, закуски и десерти. Не рекомендуется варить ламинарию, чтобы сохранить смак и витамины. Для тих, кто не любить смак морской капусти, возможно додати 1 ч.л. сушеной ламинарии в блюдо.

Хранение и происхождения

• Произведена в Китае

Сушеная ламинария Здрово подходит в виде для кулинарных целей, так і для природного пополнение важных веществ в организме.