Ламинария сушеная(1*17) премиум 250г Здорово

Морская капуста (сушеная ламинария) - это натуральный продукт, который изготавливается путем высушивания свежей водоросли. В таком виде она сохраняет все свои полезные свойства. На поверхности могут быть белые следы морской соли, которая очень полезна для нашего организма.

В нашем магазине представлена сушеная ламинария, которая увеличивается в весе и объеме в 17 раз! То есть упаковка 250 г сушеной ламинарии – это около 5 кг готового к употреблению продукта. Нашу ламинарию не нужно предварительно промывать.

Польза для здоровья:

Ламинария - один из лучших натуральных источников йоду, необходимого для здоровья щитовидной железы. Содержание йода в 100 г сухого веса составляет 0.25 мг (при суточной норме 0,15 мг). Поэтому употреблять ее стоит регулярно, но в умеренном количестве.

Ламинария также содержит:

- Хлор: контролирует кислотно-щелочной баланс крови и водно-солевой обмен, улучшает работу печени и выводит токсины.

- Калий и магний: поддерживают работу сердца.

- Марганец: помогает снизить уровень сахара в крови и положительно влияет на работу почек.

- Витамин К: участвует в метаболизме костной ткани и свертывании крови.

- Кальций: необходим для прочности костей, зубов и нормального свертывания крови.

- Железо: для образования эритроцитов и предотвращения анемии.

- Медь: способствует всасыванию железа, участвует в образовании коллагена и содержит меланин, который отвечает за пигментацию кожи и волос. Благодаря этому употребление ламинарии помогает предотвратить ранние седины и появление пигментных пятен.

Применение в кулинарии:

Ламинария широко используется для приготовления супов, салатов, гарниров, закусок и даже десертов.

Как приготовить:

1. Замочите ламинарию в холодной воде на 2-3 часа (в пропорции 1 часть водорослей на 20 частей воды). Масса увеличится примерно в 17 раз.

2. Откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь.

3. Добавьте приправы и масло (линей, кунжутную или тыквенную). Перемешайте - и полезное блюдо готово!

Важно: Нежелательно варить ламинарию, поскольку при термической обработке теряется большинство витаминов и ухудшаются вкусовые качества.

Порада: Если вам не нравится специфический вкус морской капусты, добавьте по 1 чайной ложке сухой измельченной ламинарии в готовые блюда. Вкус будет неощутим, а организм получит необходимый йод и фосфор.

Купить сушеную ламинарию  "Здорово"

В нашем магазине вы можете приобрести сушеную ламинарию по цене 230 грн по упаковке весом 250 г. Такого количества хватит на многие порции салатов, супов и закусок!

Страна происхождения: Китай.

Хранение: В сухом месте или в холодильнике при температуре от +1 до +25°C.

Идеально для:

в качестве источника йода

Страна производитель

Китай

Состав

сушеная ламинария (морская капуста), готовая к употреблению после замачивания.

Срок годности

12 месяцев

БЖВ, 100 г

белки – 9.14 г; жиры – 1.7 г, из которых насыщенные – 0.48 г, мононенасыщенные – 0.18 г, полиненасыщенные – 0.49 г; углеводы – 49.1 г, из которых сахара (природные) – 0,6 г; пищевые волокна – 37,4 г; соль (в виде Na) – 5,8 г.

Свойства

Польза от даров моря - сушеная ламинария готова к употреблению! Источник йода и витаминов, а еще вкусное дополнение вашего ежедневного рациона.

Калорийность, 100 г

233 ккал / 974,87 кДж