Кероб порошок светлый сушеный (сырой) 250г Здорово

Кэроб (Carob): Сладкая альтернатива шоколаду без кофеина и сахара

Светлый кэроб «Здорово» — это 100% натуральный порошок из высушенной мякоти плодов рожкового дерева. Это уникальный продукт, который по вкусу и цвету напоминает какао, но по свойствам значительно превосходит его для людей, заботящихся о здоровье. Наш кэроб является «сырым» (необжаренным), что позволяет сохранить максимум полезных веществ и природную сладость продукта.

Если вы ищете способ уменьшить потребление сахара или отказаться от кофеина, но не готовы жертвовать вкусом шоколадных десертов — кэроб станет вашим идеальным выбором.

Главные преимущества светлого кэроба:

1. Природная сладость (Экономия сахара) В отличие от какао-бобов, которые сами по себе горькие и требуют много сахара, плоды рожкового дерева сладкие от природы. Используя кэроб в выпечке или напитках, вы можете вовсе не добавлять сахар или существенно уменьшить его количество. Это делает его отличным продуктом для диетического питания и контроля веса.

2. Отсутствие кофеина и теобромина Какао содержит стимуляторы (кофеин), которые могут вызывать бессонницу, тревожность или аллергию, особенно у детей. Кэроб полностью свободен от этих веществ. Его можно безопасно давать детям в возрасте от 1 года, беременным женщинам и людям с повышенным давлением. Это идеальный «вечерний напиток», который не нарушит сон.

3. RAW-продукт (Живые витамины) Поскольку этот кэроб светлый, он не подвергался интенсивной обжарке. Это означает, что он сохранил все витамины (А, В, B2, B3, D) и минералы (кальций, фосфор, калий, магний). Кстати, кальция в кэробе больше, чем в молоке.

Какой он на вкус? Светлый кэроб имеет нежный, сладковатый вкус, напоминающий молочный шоколад с легкой карамельной ноткой. Он не имеет той терпкости и горчинки, которая свойственна темному шоколаду или какао.

Применение в кулинарии:

• Напитки: Идеальная основа для приготовления горячего шоколада без сахара. Просто залейте теплым молоком.

• Выпечка: Используйте вместо какао в кексах, бисквитах и печенье. Помните, что кэроб сладкий, поэтому уменьшайте количество подсластителя в рецепте.

• Домашние конфеты: Смешайте кэроб с какао-маслом или кокосовым маслом, добавьте орехи или сухофрукты — и вы получите полезный домашний шоколад за 5 минут.

• Завтраки: Посыпайте им овсянку, творог, йогурты или фруктовые салаты для придания шоколадного вкуса.

Важный совет по приготовлению: Кэроб имеет структуру, отличную от какао, и растворяется в жидкости немного медленнее. Чтобы в напитке не было комочков, мы рекомендуем сначала смешать порошок с небольшим количеством теплой воды или молока до состояния густой пасты, и только потом вливать основную часть жидкости.

Разница между светлым и темным кэробом: Этот товар — светлый (сырой) кэроб. Он более сладкий и имеет более мягкий вкус. Темный (обжаренный) кэроб имеет более выраженную горчинку, более темный цвет и меньше сладости. Если вы покупаете кэроб для детей — светлый вариант подойдет лучше всего.

Состав

порошок из плодов рожкового дерева

Страна-производитель

Испания

Срок годности

24 месяца

БЖУ, 100 г

белки - 4,8 г; жиры - 1,9 г, насыщенные жиры - 0,6 г; углеводы - 82,3 г; пищевые волокна (клетчатка) - 12,3 г; сахара - 56,2 г.

Свойства

Попробуйте настоящий порошок кероба – готов к употреблению как в сыром виде так и в ваших вкуснейших шоколадных десертах! Низкокалорийный – помощник при похудении, источник эндорфинов – залог хорошего настроения, не содержащий кофеина – безопасен для детей!

Калорийность, 100 г

1483 кДж / 354 ккал